von Sigrid März | Mai 22, 2026 | NDR
NDR-Wissenschaftspodcast „Synapsen“: Können kleine Bioreaktoren zur Produktion von „richtigem“ Fleisch eine Zukunftsperspektive sein? Neuere Forschung hält das für nachhaltig.
von Sigrid März | Feb. 5, 2026 | Zeit
Ein niederländischer Landwirt will zwischen Misthaufen und Kuhstall Fleisch aus Zellen züchten. Und das soll funktionieren?
von Sigrid März | Dez. 12, 2025 | Spektrum
Koffein, Taurin, Zucker und ein Gehirn in der Umbauphase – ein riskanter Mix, sagen Fachleute. Während sie ein Verkaufsverbot von Energydrinks an Minderjährige fordern, läuft das Experiment in den Köpfen der Kinder und Jugendlichen weiter.
von Sigrid März | Nov. 1, 2025 | Bild der Wissenschaft
Das Hormon Insulin sorgt dafür, dass der Einfachzucker Glukose aus dem Blut in die Zellen gelangt. Wenn dieser Mechanismus gestört ist, kommt es zu Diabetes unterschiedlichen Typs.
von Sigrid März | Mai 26, 2025 | Quarks
Gentherapien sollen helfen, Erbkrankheiten zu behandeln. Bei manchen kommen sie schon zum Einsatz. Aber es gibt auch Risiken. Ein Überblick.
